农业市场的供应主体，是新型职业农民。相较于因“维持生计”而投身农事活动的传统农民，新型职业农民具有高度的自主性及稳定性，其占有（或长期使用）一定数量的生产性耕地，并利用一切可能性选择使报酬最大化。

与新型职业农民“建立共赢局面”，是农企商业模式设计中，最为关键的一环。

1.与农民交易的模式

企业与农民的交易方式通常是在租赁土地后，聘请农户进行种植或养殖。企业提供种子、化肥、农药、种畜和饲料等，并签署“农产品收购协议”以锁定收购价格，以此与农户建立起独家、稳定的供应关系。

但事与愿违，由于农产品的价格波动大，农民往往在农产品价格高时卖给出价更高的买家，而在价格低迷时要求企业履行协议以保证其收益。相关法律手段很难对违约农户进行有效制约，因此通过商业模式创新，锁定与农户的关系显得尤其关键。

2.重组轮种模式

企业与农民签订“土地租赁”协议，重新组织，进行轮种。企业将农民从自家土地上调离，一年一换，以强化农民“被雇用”的意识。同时组织人手看管和巡逻，并在政府支持下查处并解聘私下出售农产品的违约农民，以此稳定供应关系。

3.同村连坐模式

组织农民以土地入股，并在设计时有意识地安排农民以“整村建制”的方式加盟，选出该村最有影响力的大户作为管理者。一旦出现农户偷卖产品的情况，就取消整个村子向企业出售农产品的资格。违约农户就会被同村人指责。惩罚期过后，企业会允许守约村民以其它形式出售产品给企业，但对违约者的处罚是终身的。这种模式在一定程度上稳固了企业与农民的供应关系，但是仍然没有从利益角度来锁定关系。

4.“利润锁定”的模式

农户以“记账”的形式从公司获取幼苗、饲料和药品。在农户交付成品后，公司按约定的价格收购，扣除相关成本，以此实现利益的锁定。

5.“建立仓储基地”的模式

为了应对原材料的价格波动，一些企业在仓储建设上下功夫，建立保鲜仓储，以求在农产品低价时收购，高价时出售。但是，仓储基地的建设成本和运营费用不低。

6.“套期保值”模式

利用期货市场，实施“套期保值”来规避价格波动风险。只要策略得当，就能够发挥很好的作用。成熟的企业，必然要介入期货市场。而传统的“公司+农户”模式，将会发展成为“公司+农户、基地+工厂、期货+订单”的新型农业模式。